Description
Les Garrigues 2024 – Côtes du Rhône – Domaine Richaud
Nouveau nom de « Terre de Galets »
La cuvée Les Garrigues 2024 est issue de raisins situés sur le terroir des Garrigues, du Carré, de la Canarde et des Truffières. Située dans les plaines, ces parcelles sont les plus chaudes et les plus sèches du Domaine.
Dégustation
Robe d’un rouge foncé, brillante aux reflets rubis. L’aromatique se révèle avec des notes de fruits rouges confiturés, d’olive noire et d’anis, venant traduire la typicité du Terroir des Garrigues de Cairanne.
La bouche est gourmande, le fruit expressif, souligné par des tanins amples et soyeux.
Assemblage de 50% de Grenache, 20% de Syrah, 20% de Carignan, 5% de Counoise et de 5% de Mourvèdre.
Elevage
Élevage en cuve béton uniquement durant 10 mois. Vinification naturelle (sans intrants, ni collage, ni filtration) et sulfitage à hauteur de 1.5 g/hl, au moment de la mise en bouteille uniquement.
Avis
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